5 leçons sur le stockage des aliments tirées de la Seconde Guerre mondiale

La préparation n’est pas un exercice facile, mais les préparateurs modernes ont la vie plus facile que ceux qui ont connu la Seconde Guerre mondiale (WWII).

Au début des années 1940, les gens devaient survivre avec des rations de guerre, ce qui aurait rendu difficile l’alimentation d’une grande famille, surtout si vous aviez un budget limité. Mais malgré ces temps difficiles, les gens ont résisté et les survivalistes modernes peuvent tirer cinq leçons importantes en matière de stockage de nourriture des personnes qui ont vécu la Seconde Guerre mondiale. (h/t to TheSurvivalMom.com)

En 1939, l’Amérique n’avait pas encore connu les horreurs de la Seconde Guerre mondiale et les citoyens ne pensaient pas qu’ils devaient penser au stockage des aliments de survie ou à la préparation aux situations d’urgence comme les préppeurs modernes.

Le Royaume-Uni n’a pas rationné la nourriture avant janvier 1940, tandis que l’Amérique n’a commencé à rationner la nourriture qu’en 1942. La suggestion de stocker de la nourriture pouvait sembler étrange aux personnes vivant en 1939, mais au moment où l’Amérique était pleinement impliquée dans la Seconde Guerre mondiale, cette pratique allait profiter à de nombreuses personnes.

Voici cinq leçons importantes de la Seconde Guerre mondiale sur le stockage de la nourriture à retenir et à mettre en pratique avant le SHTF :

On n’en a jamais trop

Quel que soit l’État dans lequel vous vivez, rappelez-vous que vous ne pouvez jamais avoir trop de bons aliments.

En tant que préparateur, vous devriez constituer une réserve de nourriture et commencer un jardin potager. Cela vous permettra d’avoir accès à la fois à des produits de longue conservation et à des fruits et légumes frais.

Faites des réserves d’aliments qui durent longtemps et qui peuvent être utilisés dans différents plats. Vous devez également apprendre à cuisiner à partir de zéro.

Voici une liste d’aliments dont vous devriez faire le plein avant que les magasins ne soient à court de nourriture lors d’une catastrophe naturelle :

  • Haricots et lentilles
  • Fruits en conserve (comme les abricots, les cerises, les pêches et les poires).
  • Viande en conserve (comme le corned-beef, le saumon et le thon.)
  • Soupes en conserve
  • Légumes en conserve (haricots, betteraves, maïs, pois, tomates, etc.)
  • Céréales
  • Condiments
  • Huiles de cuisson
  • Couscous
  • Crackers
  • Produits laitiers et lait (comme le lait condensé ou le lait de coco.)
  • Farine
  • Confitures
  • Gelées
  • Noix et graines
  • Avoine
  • Pâtes alimentaires
  • Beurre de cacahuètes et autres beurres de noix
  • Oeufs en poudre
  • Lait en poudre
  • Riz
  • Épices
  • Sucre
  • Thé et café
  • Sauce et concentré de tomates
  • Grains entiers

Si vous voulez essayer de cultiver votre propre nourriture, voici quelques plantes qui sont parfaites pour un jardin de survie :

  • Haricots
  • Betteraves
  • Baies
  • Choux
  • Carottes
  • Maïs
  • Concombres
  • Ail
  • Chou frisé
  • Lentilles
  • Melons
  • Oignons
  • Pois
  • Poivrons
  • Pommes de terre
  • Epinards
  • Courges
  • Patates douces
  • Tomates
  • Diverses herbes

Constituez votre stock de nourriture maintenant, pas après le début du rationnement.

Ne soyez pas complaisant. Bien que la menace d’une guerre puisse sembler impossible en ces temps modernes, les survivalistes savent qu’il est important d’être prêt à tout, comme les catastrophes naturelles ou les coupures de courant de longue durée.

Si vous êtes inquiet pour vos finances, commencez à constituer votre réserve en achetant une boîte de haricots ou de thon supplémentaire lorsque vous faites vos courses. Continuez ainsi et bientôt, vous aurez assez de nourriture supplémentaire pour une semaine au moins.

Avec le temps, vous en aurez assez pour plusieurs semaines, voire plusieurs mois. Rappelez-vous, vous n’avez pas besoin de dépenser tout votre argent pour des provisions supplémentaires si vous ne pouvez pas vous le permettre et acheter des suppléments quand vous le pouvez est plus facile à gérer.

Gardez votre réserve secrète

La nourriture a été rationnée pendant la Seconde Guerre mondiale, mais si vous vous êtes préparé avant le SHTF, l’approvisionnement en nourriture sera une chose de moins dont vous devrez vous soucier.

Maintenant, si vos voisins viennent vous demander de l’aide dans un scénario de survie, donnez ce que vous pouvez épargner mais ne parlez pas de votre stock pour dissuader les autres de tenter de piller votre maison lors du SHTF.

Si vous avez de l’argent en trop, investissez dans d’autres biens de première nécessité.

Le stockage des aliments en temps de guerre ne concernait pas seulement la nourriture. À l’époque, les gens dépensaient aussi leur argent pour des fournitures importantes qu’ils ne pouvaient pas cultiver, fabriquer ou troquer.

Si vous avez une famille nombreuse, il peut être utile de stocker d’autres fournitures, comme de l’alcool ou des outils, afin de pouvoir les échanger contre d’autres articles dont vous aurez besoin au moment du désastre, comme des vêtements pour vos enfants. Vous devrez également faire des réserves d’autres produits essentiels comme des médicaments sur ordonnance, de la nourriture pour animaux ou des produits de nettoyage.

Par Zoey Sky, Citizens.news


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