Le baiser déclenche un « cocktail » de substances chimiques cérébrales telles que la dopamine, l’ocytocine et la sérotonine, qui provoquent des sensations de plaisir, de complicité et d’attachement.
Il implique également des messages neuronaux provenant des lèvres, qui sont très sensibles, et peut réduire les hormones du stress telles que le cortisol.
Au-delà de ces effets, le baiser peut avoir des objectifs biologiques tels que l’évaluation d’un partenaire et le renforcement du système immunitaire en exposant le corps à de nouveaux germes.
Le baiser active une expérience sensorielle intense. Les lèvres et la langue humaines sont densément peuplées de neurones sensoriels qui envoient un flot d’informations au cortex somatosensoriel du cerveau, une région qui est fortement stimulée par la bouche par rapport à d’autres parties du corps.
Cette entrée sensorielle, combinée à l’activation de cinq des douze nerfs crâniens, crée une sensation palpitante et chargée d’émotion.
Dopamine : cette substance chimique « du bien-être » est libérée dans les centres du plaisir du cerveau, ce qui peut entraîner des envies et des sentiments de dépendance associés au baiser.
L’ocytocine : Connue comme « l’hormone de l’amour », l’ocytocine est libérée pendant le baiser, favorisant les sentiments de lien, de confiance et d’attachement.
La sérotonine Ce neurotransmetteur est également libéré, ce qui peut contribuer à des sentiments de bonheur et d’affection. Certaines études ont établi un lien entre cette hormone et les pensées obsessionnelles à l’égard d’un partenaire.
Le cortisol : Les niveaux de cette hormone du stress diminuent pendant un baiser, ce qui contribue à réduire l’anxiété et à favoriser la relaxation.
Stimulation neuronale et informations sensorielles Les lèvres sont dotées d’une concentration élevée de terminaisons nerveuses, plus que de nombreuses autres parties du corps, qui envoient une grande quantité d’informations sensorielles au cerveau.
Cette stimulation peut entraîner une réponse cérébrale plus intense que d’autres sensations physiques, contribuant au plaisir et au lien émotionnel associés au baiser.
SÉLECTION DU PARTENAIRE Le baiser a peut-être évolué comme un moyen de « goûter » un partenaire potentiel, en recueillant des informations sur la compatibilité génétique et la santé par le biais de la salive. (Ce qui prouve qu’il faut embrasser beaucoup de grenouilles avant de trouver un prince !)
SOUTIEN DU SYSTÈME IMMUNITAIRE En échangeant des germes par le baiser, les partenaires peuvent s’exposer mutuellement à de nouvelles bactéries, ce qui peut contribuer à renforcer leur système immunitaire au fil du temps.
CRÉATION DE LIENS Le baiser renforce les liens sociaux, qu’ils soient romantiques, platoniques ou familiaux. Il peut être un signe d’affection et créer un sentiment de proximité.
…Gillian MacBeth-Louthan…
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